かぼちゃのプリンタルト！

天気回復して良かったなぁ

近くまで、うちの前のバス停からバスが出てたので、ほとんどお散歩にならなかったけど、最近家でグダグダしてばかりだったので、気分転換になりました

でもまぁ、いざ出かけようとしても、なかなか腰が上がらないもんで

自分のやる気の無さに嫌になる（笑）

こんな事では、我が子に笑われてしまう！

しっかりしなくちゃね、ママ

やりたいと思ってるお菓子作りさえ、手を付けるまでに相当時間がかかってしまう

昨日作った、かぼちゃのプリンタルトは超美味しかった

『れしぴ』

タルト

薄力粉120g

グラニュー糖30g

無塩バター55g

卵黄1個

プリン

かぼちゃ100g

卵1個

グラニュー糖25g

牛乳100g

『作り方』

1.バターを溶かして、グラニュー糖と卵黄を入れて混ぜる。

2.薄力粉を振るい入れて、へらで混ぜる。

3.生地を手でこねて、タルトの型に敷く。

4.180℃で15分、オーブンで焼く。

5.かぼちゃをレンジで柔らかくなる程度、あたためて、ボールに入れて潰す。（フードプロセッサーがあれば便利！）

6.5に卵、牛乳、グラニュー糖を入れて混ぜる。

7.焼きあがったタルトに6を流し込んで、180℃で30分オーブンで焼いて、焼きあがったら冷蔵庫で冷やしたら完成！

是非、生クリームを乗っけて食べてみて